Velikonoční nádivka
- Podrobnosti
- Kategorie: Velikonoce
- COM_CONTENT_PUBLISHED_DATE_ON
- Napsal Super User
- Zobrazeno: 344
Suroviny:
- 6 rohlíků
- 6 vajec
- 250ml mléka
- 250g vařeného plecka
- 250g uzeného masa
- sůl, pepř, muškátový květ
- čerstvé kopřivy petrželka, pažitka
Postup:
V mléce rozšleháme žloutky, koření, sůl, pepř a muškátový květ. Rohlíky nakrájíme na kostičky. Směs nalijeme na rohlíky. Obě uvařená masa nakrájíme na kostky a přidáme k rohlíkům. Zamícháme s hrstí nasekané petrželky a jarních kopřiv. Promícháme a opatrně vmícháme sníh z bílků. Pekáč vymažeme sádlem, vysypeme strouhankou a do něj rozetřeme směs. Pečeme dorůžova.