Velikonoční beránek

 

Velikonoční beránek

Suroviny:

  • 250g tuku
  • 250g cukru krupice
  • 3 vejce
  • 250g polohrubé mouky
  • 250g tvarohu
  • 1 prášek do pečiva
  • 3 lžíce kakaa
  • rozinky a sekané ořechy

Postup:

Žloutky vymícháme s tukem a cukrem. Přidáme mouku, tvaroh, prášek do pečiva, kakao, rozinky a ořechy. Lehce vmícháme sníh ze tří bílků. Vlijeme do vymazané a vysypané formy beránka. Pečeme zprudka 10 minut, poté ubereme a pečeme asi 30 minut.