Tiramisu

Tiramisu

Suroviny:

  • 2 balíčky dětských piškotů
  • 2 pomazánková másla bez příchutě /250 g/
  • 2 smetany ke šlehání /250 g/
  • 200g moučkového cukru
  • silná rozpustná káva
  • rum, kakao

Postup:

Pomazánková másla, šlehačky a cukr vyšleháme do hustého krému. Dno dortové formy vyložíme piškoty namočenými v kávě s rumem. Na ně navrstvíme krém a postup opakujeme, dokud máme suroviny. Končíme vrstvou krému, kterou posypeme kakaem. Necháme odležet v lednici a podáváme.

„Nikdy se nesměji nejlépe. Bojím se, že by to mohlo být naposledy.“ Jan Werich